Камера шоковой заморозки Polair BCF 80.1.T4

Камера шоковой заморозки Polair (Полаир) BCF 80.1.T4 - стационарная модель, предназначенная для быстрого охлаждения и заморозки продуктов питания на предприятиях общепита и торговли. Модель сочетает в себе компактный дизайн и большую площадь выкладки. Передовая технология охлаждения позволяет быстро достигать нужной температуры продукта, сохраняя его внешний вид, структуру, вкусовые и питательные свойства. Удобная панель управления помогает легко менять настройки и контролировать рабочие параметры оборудования в режиме реального времени. Особенности и преимущества: - Два режима: интенсивное охлаждение и шоковая заморозка - Сокращает время заморозки в 3-5 раз - Сохраняет внешний вид, массу, вкус, полезные качества и срок годности продуктов - Полностью изготовлена из высококачественной нержавеющей стали - Толщина панелей 100 мм - Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат - Воздухоохладитель большой мощности - Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения - Термощуп для контроля температуры замораживаемого продукта - Безопасное открытие двери изнутри камеры - Пандус для закатывания тележек - Обеспечивает оптимальную транспортировку - Внутренняя подсветка - Автоматическая оттайка горячим газом Камеры шоковой заморозки серии BCF российского производства - высококачественное профессиональное оборудование для оснащения предприятий общественного питания и торговли. Модели сочетают в себе передовой дизайн и удобный функционал, позволяющий настраивать работу оборудования под индивидуальные требования. Камеры производятся из современной нержавеющей стали и обладают увеличенным эксплуатационным ресурсом.