ColdProm

Камера вызревания ARREDOINOX Stagionello 60 кг

Артикул: MIRCLI-208683 Производитель: ARREDOINOX
Камера вызревания ARREDOINOX Stagionello 60 кг — изображение 1

Основные характеристики

Тип детали
Камеры вызревания
Ящики
0
Вес, кг
150
Дверца
Стеклопакет
Педаль
0

Под заказ

Наличие у поставщика

4 099 830 ₽

Цена за 1 шт Розничная цена

Нужна помощь с подбором?

Наши специалисты помогут вам

Навесной шкаф для салями с двумя дверцами ARREDOINOX (АРРЕДОИНОКС) Stagionello 60 кг позволяет хранить в идеальном микроклимате до 60 кг готового продукта. Нержавеющий корпус надежно защищён от коррозии и обеспечивает долгий срок эксплуатации устройства. Простая настройка оборудования включает в себя рецептурные программы. Особенности и преимущества: - Все элементы оборудования, контактирующие с продуктом, изготовлены из стали марки AISI 304, отличающейся высокой степенью коррозийной и бактериальной устойчивости - Эксплуатация устройства допускается при температуре окружающей среды в диапазоне +10°С … +32° - Частота: 50 Гц - Система сушки - Система разморозки (горячий газ) - Регулируемые опорные ножки - Воздухообменный комплект - Система управления ClimaTouch®: встроенная память на 352 кб, 30 установленных рецептурных программ, система НАССР, сенсорный дисплей с диагональю 6 дюймов, функциональный порт - Система Fumotic: 2 бака (под воду и ароматизатор/дым), подключение к водопроводу Модельный ряд шкафов для созревания ARREDOINOX STAGIONELLO предназначен для ферментации, сушки и выдержки салями. При разработке и производстве оборудования использовались запатентованные технологии, позволяющие создавать в шкафу оптимальную климатическую среду для безопасной обработки мяса для изготовления качественного и вкусного салями.

Может пригодиться

Рекомендуемые товары

Другие товары ColdProm из этой категории.

История просмотров

Вы смотрели

Последние товары, которые вы открывали на сайте.