Камера вызревания Сварог Камера - витрина 1762х800х2850 2V

Процесс вызревания мяса в модели Сварог Камера - витрина 1762х800х2850 2V происходит в правильных условиях в температурном диапазоне от +1 до +7 и подконтрольном уровне влажности до 85 процентов, что способствует сохранению вкусовых качеств продуктов. Два независимых объёма отлично поддерживают идеальных микроклимат для хранения и демонстрации мясных изделий. Особенности и преимущества: - Уникальный дизайн - Высокое качество исполнения - Специализированная система испарения для процесса вызревания мяса - Датчики температуры и влажности для контролирования процессов внутри камеры - Двери в пластиковой раме под покраску, внешнее покраска порошковая по RAL. - Обзорность со стороны дверей - Задняя стенка глухая внутреннее исполнение нержавеющая сталь AISI 304 - Правый торец глухой, левый торец стеклопакет. - Основное освещение цвет белый теплый. - Обязательно подключить к водоснабжению и канализации. - Подключение к водоснабжению через тонкий фильтр очистки и водоумягчитель 12 л. - 2-6 Бар. - Блок управления позволяет управлять параметрами Дополнительные опции: - Периметр 8 мм, полотно 5 мм из прута весь материал пищевая нержавеющая сталь AISI 304, шлифованная. - Соляная стена (гималайская, розовая) Размер, мм: 1760\*600\* 25 задняя стенка (Торец) левый или правый. - Комплект освещения RGB влагозащищенный для соляной стены (дистанционное управление) торец - Штанга для подвешивания мяса на 30 кг нержавеющая сталь AISI 304 на одну дверь. - Крюк для подвешивания мяса на 15 кг. S – образный. Нержавеющая сталь AISI 304 Российский бренд «Сварог» производит модульные витрины-камеры для созревания и хранения мяса, которые необходимо подключать к канализации и водопроводу. Особенностью оборудования, выпускаемого производителем, является наличие дополнительной опции – соляная стена и комплект влагозащищённого освещения. Аппараты оснащены хорошей вентиляцией для циркуляции воздуха внутри камеры.