ColdProm

Холодильный шкаф Polair CS107- Bakery Br тип 2 (со стеклянной дверцей)

Артикул: MIRCLI-213167 Производитель: Polair
Холодильный шкаф Polair CS107- Bakery Br тип 2 (со стеклянной дверцей) — изображение 1

Основные характеристики

Тип детали
Холодильные шкафы
Хладагент
R290
Замок
Нет
Режим
Низкотемпературный/Высокотемпературный
Вес, кг
180

В наличии

Наличие у поставщика

528 667 ₽

Цена за 1 шт Розничная цена

Условия доставки Способы оплаты

Нужна помощь с подбором?

Наши специалисты помогут вам

Холодильный шкаф Polair CS107- Bakery Br тип 2 (со стеклянной дверцей)

Холодильные шкафы для выпечки Polair (Полаир) CS107- Bakery Br тип 2 (со стеклянной дверцей) позволяют заблокировать ферментацию, хранить заготовки из теста в заданной температуре и влажности, подготавливать изделия к заданному времени. Оборудование повышает качество выпечки, сохраняет рецептуру. Благодаря шкафам минимизируются ошибки персонала и экономится время.

Холодильный шкаф Polair CS107- Bakery Br тип 2 (со стеклянной дверцей)

700 л

Объем, л

R290

Хладагент

Электронное

Управление

Особенности и преимущества

  • Встроенный увлажнитель
  • Контрольная панель с 7'' дисплеем
  • Блокировка ферментации и холодное хранение заготовок из теста
  • Пробуждение и брожение теста
  • Расстойка теста и хранение перед выпечкой
  • Создание и сохранение программ
  • Ультразвуковой профессиональный увлажнитель создает необходимый уровень влажности в диапазоне от 60 до 95%
  • Двери с термоизоляцией из пенополиуретана оснащены легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой Холодильный шкаф российской марки Polair серии Bakery используется для хранения и доготавливания заготовок из теста. Оборудование используется в общепитах, магазинах, кулинариях и булочных. Подходит для хранения и работы с замороженными полуфабрикатами. Изготовлен из нержавеющей стали высокого качества.

Поможем с подбором оборудования

Уточним совместимость, условия работы и необходимые параметры.

Холодильный шкаф Polair CS107- Bakery Br тип 2 (со стеклянной дверцей)

1 из 1

Холодильный шкаф Polair CS107- Bakery Br тип 2 (со стеклянной дверцей) — изображение 1

Может пригодиться

Рекомендуемые товары

Другие товары ColdProm из этой категории.

История просмотров

Вы смотрели

Последние товары, которые вы открывали на сайте.