ColdProm

Камера вызревания MEATAGE VI60 WT

Артикул: MIRCLI-207845 Производитель: MEATAGE
Камера вызревания MEATAGE VI60 WT — изображение 1

Основные характеристики

Тип детали
Камеры вызревания
Хладагент
R600А
Ящики
0
Вес, кг
45
Дверца
Стеклопакет

В наличии

Наличие у поставщика

145 752 ₽ 162 816 ₽

Цена за 1 шт Розничная цена

Условия доставки Способы оплаты

Нужна помощь с подбором?

Наши специалисты помогут вам

Шкаф MEATAGE (Меатаге) VI60 WT со встроенным увлажнителем для выдержки мяса должен быть заземлен на случай утечки электричества. За счёт циркуляции влаги внутри камеры мясная продукция имеет низкие массовые потери. Специального подключения к водопроводу не требуется, устройство разработано с автоматическим циклом размораживания и испарения конденсата. Особенности и преимущества: - встроенный увлажнитель воздуха - точная регулировка влажности и температуры - низкие массовые потери: при выдержке в говядина теряет около 8-10% в течение 4 недель, свинина прибл. 10-12% в течение 3 недель - качественная очистка воздуха УФ-стерилизацией и системой вентиляции - автоматическое оттаивание и испарение конденсата - оптическая и акустическая сигнализация, запираемая дверь - универсальность: можно также использовать для созревания ветчины, салями - корпус и комплектующие выполнены из нержавеющей стали - тачпад с белой LED подсветкой - загрузка на полку 20 кг, расстояние между направляющими 90мм Комплектация: - полка 1 шт. - направляющая для крюков 1 шт. - крюк 3 шт. - поддон для гималайской соли (в комплект не входит) 1 шт. В серию шкафов для выдержки мясопродукции MeatAge VI входят модели различной вместимости в корпусе из нержавеющей стали. Дополнительное увлажнение предусмотрено в шкафах WT. Конструкция моделей позволяет воочию наблюдать за процессом старения мяса и не оставит равнодушным даже самых искушенных посетителей.

Может пригодиться

Рекомендуемые товары

Другие товары ColdProm из этой категории.

История просмотров

Вы смотрели

Последние товары, которые вы открывали на сайте.